মোঃ ফিরোজ আহমেদ, নওগাঁ জেলা প্রতিনিধিঃ
প্রচণ্ড গরমে স্বস্তি পেতে নওগাঁর আত্রাইয়ে আখের রসের চাহিদা বেড়েছে। উপজেলার বিভিন্ন সড়কের পাশে বসেছে আখের রস বিক্রির অস্থায়ী দোকান। শনিবার (১০ অক্টোবর) সরেজমিনে এমন চিত্র দেখা গেছে।
তীব্র গরমে পথচারী ও বিভিন্ন শ্রেণি-পেশার মানুষ গরম থেকে কিছুটা স্বস্তি পেতে আখের রস পান করছেন। প্রতি গ্লাস আখের রস বিক্রি হচ্ছে ২০ টাকায়। কম দামে হাতের কাছে এই পানীয় পেয়ে অনেকেই ভিড় করছেন দোকানগুলোতে।
আখের রসে প্রাকৃতিক চিনি, পানি ও বিভিন্ন খনিজ উপাদান রয়েছে। গরমে ঘামের কারণে শরীর থেকে হারানো তরলের কিছুটা পূরণে এটি সহায়তা করতে পারে। তবে রাস্তার পাশে বিক্রি করা আখের রস পান করার ক্ষেত্রে পরিষ্কার পানি, বরফ ও গ্লাসের পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করা জরুরি।
সব মিলিয়ে, প্রচণ্ড গরমে আত্রাইয়ের সড়কপাশের আখের রসের দোকানগুলোতে ক্রেতাদের আনাগোনা বাড়ছে। এতে একদিকে যেমন গরমে মানুষ সাময়িক স্বস্তি পাচ্ছেন, অন্যদিকে বিক্রেতারাও জীবিকা নির্বাহের সুযোগ পাচ্ছেন।
